Vitaminas B3 (nikotino rūgštis)

Kam jis reikalingas?

Vitaminas B3 būtinas energijos gamybai , smegenų veiklai ir odai. Padeda subalansuoti cukraus kiekį kraujyje ir sumažinti cholesterolio kiekį. Dalyvauja uždegimo ir virškinimo procesuose.

Trūkumo požymiai

Energijos trūkumas, viduriavimas , nemiga , galvos skausmas ir migrena , prasta atmintis , nerimas ir įtampa , depresija , dirglumas , dantenų kraujavimas ir jautrumas, spuogai , egzema ir dermatitas.

Kiek reikia?

RPN rekomenduojama paros norma 18 mg
OPN optimali paros norma 85 mg

Toksiškumas

Nežinomas, jei paros dozė mažesnė nei 3000 mg.

Rekomenduojami maisto produktai

Grybai (4 mg) , tunas (12,9 mg) ,vištiena (5,2 mg) , lašiša (7,0 mg), šparagai (1,11 mg),kopūstai (0,3mg),aviena(4,15 mg),skumbrė (5,0 mg), kalakutas(5,5 mg),pomidorai (0,7mg),cukinija ir moliūgas (0,54 mg) , žiediniai kopūstai (0,6mg) , rupūs kvietiniai miltai(4,33 mg)

Padėjėjai

Kiti B grupės vitaminai ir chromas. Geriausia vartoti su maistu.

Vagys

Antibiotikai, arbata , kava ,kontraceptinės tabletės ir alkoholis.

Šaltinis
Patrick Holford "Nauja Optimalios mitybos biblija" psl. 476-477 Knygos leidėjas (Medicinos tyrimų ir konsultacijų centras)