Mineralas (Natris)

Kam jis reikalingas ?Natris alaiko organizmo skysčių balansą , neleidžia įvykti dehidradacijai , padeda nervų veiklai , naudojamas raumenų susitraukimo procese , taip pat ir širdies raumens , dalyvauja energijos gamyboje , maisto medžiagų pernešime į ląsteles.

Trūkumo požymiai

Karščio pylimas , išsekimas nuo karščio , žemas kraujospūdis, greitas pulsas , protinė apatija , apetito netekimas , raumenų traukuliai , pykinimas , vėmimas , svorio kritimas , galvos skausmai.

Kiek reikia ?

RPN (rekomenduojama paros norma) 2400 mg
OPN ( optimali paros norma) 2400 mg

Toksiškumas

Gali atsirasti , suvartojus didelę natrio dozę iš sūrių maisto produktų ir negaunant pakankamai vandens. Požymiai: vandens susilaikymas (edema) , aukštas kraujospūdis , inkstų liga.

Rekomenduojami maisto produktai

Rauginti kopūstai (664 mg), alyvuogės (2020 mg), krevetės (23000 mg), miso (2950 mg), burokėliai (282 mg) , kumpis (1500 mg), salierai (875 mg), kopūstai (643 mg), krabai (369 mg), varškė (405 mg), rėžiukas (45 mg), raudonos pupos (327 mg).

Rekomenduojami papildai

Nereikalingi , pakanka maiste.

Padėjėjai

Vitaminas D

Vagys

Kalis ir chloras veikia priešingai natriui ir taip palaiko organizmo elektrolitų pusiausvyrą.

Šaltinis
Patrick Holford "Nauja optimalios mitybos biblija" psl. 488-489 Knygos leidėjas ( Medicinos tyrimų ir konsultacijų centras)